Hey, your browser is out of date!

We've noticed you're currently using an old version of IE.
We really recommend you update your browser.

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต้มยำซีฟู้ดส์

วัตถุดิบ

น้ำเปล่า 4 ถ้วย

ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ตามชอบ

ผักชีฝรั่งซอย 20 กรัม

พริกขี้หนูบดละเอียด 10 กรัม

น้ำตาลทราย 25 กรัม

น้ำมะนาว 50 กรัม

น้ำปลา 20 กรัม

นมสด 1 ถ้วย

ไข่ไก่ 1 ฟอง

หอยแมลงภู่ลวก ตามชอบ

กุ้งลวก ตามชอบ

หมูสับก้อนลวก ตามชอบ

เห็ดเข็มทอง ตามชอบ

เห็ดออรินจิ ตามชอบ

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปลวก ตามชอบ

น้ำพริกเผาต้มยำ ตราพันท้ายนรสิงห์ 3 ช้อนโต๊ะ

มันกุ้งเสวย ตราพันท้ายนรสิงห์ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ
  • 1.นำน้ำใส่ลงหม้อที่เตรียมไว้ต้มน้ำให้ร้อน ใส่ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูดลงไป
  • 2.ใส่น้ำพริกเผาต้มยำ ตราพันท้ายนรสิงห์ ตามด้วยมันกุ้งเสวย ตราพันท้ายนรสิงห์ลงไป คนให้เข้ากัน
  • 3.ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย และน้ำปลา จากนั้นใส่พริกขี้หนูบดละเอียด ตามด้วยนมสด คนให้เข้ากันอีกครั้ง จากนั้นใส่น้ำมะนาวลงไป
  • 4.ตักน้ำต้มยำราดบนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปและซีฟู้ดลวกที่เตรียมไว้ ตอกไข่ใส่ลงไป ตกแต่งด้วยมะนาว และโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งซอย พร้อมเสิร์ฟ
  • ปรุงอาหารกับเรา