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Pâte de chili à l'huile de soja (extra piquante)
La sauce qui a tout déclenché pour Pantai. Découvrez l'essence vibrante et ardente de la cuisine thaïlandaise avec notre célèbre pâte de chili à l'huile de soja. Fabriqué à partir d'un mélange de piments thaïlandais de première qualité et infusé d'huiles riches et d'une saveur umami, ce condiment ajoute un profil de saveur essentiel à des plats comme la soupe Tom Yum. Débordant de saveurs audacieuses, il incarne l’équilibre parfait entre notes piquantes et salées.
Cette pâte de chili polyvalente est un ingrédient essentiel dans d'innombrables recettes thaïlandaises. Utilisez-le comme base pour créer des currys, des sautés et des marinades alléchantes. La chaleur intense des piments combinée à la douceur de l'huile de soja crée un mélange harmonieux qui rehausse les saveurs de vos plats préférés. Que vous souhaitiez pimenter une simple soupe de nouilles ou transformer un plat de riz nature, cette pâte de chili élèvera vos créations culinaires vers de nouveaux sommets.
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Sucre, échalote, ail, huile de soja (15 %), piment séché (13 %), sauce de poisson, crevettes séchées, tamarin, épices, glutamate monosodique (E621), 5'-inosinate disodique (E631) et amp; Disodium 5'-Guanylate (E627), oléorésine de paprika (E160c)
Ajoutez une cuillerée de notre pâte de chili à l'huile de soja aux légumes sautés, aux soupes ou aux viandes grillées pour leur infuser un punch piquant et aromatique. Son profil gustatif distinctif en fait également une fantastique trempette pour les rouleaux de printemps, les raviolis ou les fruits de mer grillés. Avec sa saveur audacieuse et son incroyable polyvalence, cette pâte de chili est un incontournable de la cuisine thaïlandaise qui éveillera vos papilles et vous transportera à chaque bouchée dans les rues animées de la Thaïlande.
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