Boulettes de fromage salées trempées dans une sauce aux prunes

INGRÉDIENTS
  • 50 grammes de farine nature
  • 1 tasse de fromage râpé
  • ¼ cuillère à soupe de sel
  • ¼ cuillère à café de poivre
  • 2 blancs d'œufs battus
  • 50 grammes de chapelure fraîche
  • 2 tasses d'huile végétale
  • 1 bouteille de sauce aux prunes
RECETTE AUTHENTIQUE
  1. Coupez les tiges des champignons. Rincez-les et séchez-les bien avec du papier absorbant.
  2. Divisez les champignons en petits paquets et enveloppez chaque champignon avec la tranche de bacon.
  3. Grillez à feu moyen et badigeonnez de beurre jusqu'à ce que les champignons enveloppés de bacon soient dorés.
  4. Servez avec une sauce Suki piquante et épicée