كرات جبن لذيذة مع صلصة البرقوق الحلوة

وصفة أصيلة

الخطوة 1: امزج الدقيق والجبن في وعاء.الخطوة 2: ضع البقسماط في وعاء واحد وصب البيض في طبق مسطح. غمّس الجبن المغلف بالدقيق في البيض، ثم غمسه في البقسماط.الخطوة 3: سخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة؛ اقلي كرات الجبن على دفعات لمدة 7-10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبيًا وتنضج تمامًا. ضعها في طبق التقديم وقدمها مع صوص البرقوق للغمر.

مكونات

50 جرام دقيق عاديكوب جبن مبشور¼ ملعقة صغيرة ملح¼ ملعقة صغيرة فلفلبياض بيضتين، مخفوقتان50 جرام فتات خبز طازجكوبان زيت نباتيزجاجة صوص البرقوق