-01.png)
لقد مر أكثر من نصف قرن منذ عام 1962، عندما أنشأ الزوج والزوجة المؤسسان السيد سومساك والسيدة سوري واتانابورن شركة برؤيتهما الواسعة لمشاركة نكهات الطهي في مصايد الأسماك المزدهرة والوفرة الزراعية في مقاطعة ساموت ساخون.
في ذلك الوقت، كان من الصعب جدًا كسب لقمة العيش كبائع متجول. شاهد كيف حولت الشهرة الشفهية عمليتهم المتواضعة المكونة من شخصين إلى علامة تجارية وطنية تراثية تايلاندية بعد أكثر من 60 عامًا.
في عام 1962، واصل فريق الزوج والزوجة التابع لشركة Somsak & Suree بيع بضاعتهم بواسطة عربة ترام من Saphan Phut إلى Sanam Luang في بانكوك. انطلاقًا من بدايات متواضعة للغاية، قام البائعان المتجولان بإنتاج وبيع نكهات مختلفة من مقرمشات الأرز المقرمشة للأشخاص الذين يسافرون بالقوارب من وإلى منطقة ماهاتشاي وميناء تا تشلهوم. كان العملاء الذين يستمتعون بوجبات الأرز الخفيفة المقرمشة يطلبون دائمًا التوابل المصاحبة، لذلك بدأت السيدة سوري في صنع معجون الفلفل الحار ليتناسب مع مقرمشات الأرز.
أثبت معجون الفلفل الحار نجاحه اللذيذ، ولم يتمكن العملاء من الاكتفاء منه. كان الناس يضعون معجون الفلفل الحار من بانتاي مع زيت فول الصويا في علب الحليب ويأخذونه معهم في رحلاتهم إلى الخارج! انتشر عن طريق الكلام الشفهي وأصبح معجون الفلفل الحار الأكثر مبيعًا في تايلاند في ذلك الوقت.
في عام 1974، تم إنشاء أول مصنع على طريق إيكاتشاي، منطقة ماهاشاي، في مقاطعة ساموت ساخون الغذائية الشهيرة في تايلاند لإنتاج معجون الفلفل الحار ومجموعة واسعة من صلصات التغميس ليستمتع بها الشعب التايلاندي. نما المصنع الصغير مع بناء مرافق إنتاج أكبر وأكثر حداثة.
يقع المصنع بالقرب من واحدة من أكبر مصايد الأسماك في تايلاند، مما يسمح بميزة اختيار المكونات الطازجة للتصنيع. وفقًا لفلسفتنا في الصدق التي توارثناها عبر الأجيال حتى يومنا هذا، فإننا نختار فقط أجود المكونات الخام من مصادر زراعية عالية الجودة وبروتين المأكولات البحرية الطازجة في تايلاند باعتباره المفتاح الحيوي للنكهة اللذيذة لمنتجاتنا.
في عام 1976، بدأت بانتينوراسينغ في تصدير المنتجات دوليًا، بدءًا من أستراليا لخدمة المجتمع التايلاندي الكبير هناك، ثم توسعت لاحقًا إلى فرنسا وإنجلترا وخارجها إلى الولايات المتحدة الأمريكية وعشرات البلدان اليوم.
بعد أن حصلت على اعتراف من العائلة المالكة (السيد سومساك واتانابورن في الصورة هنا مع ملك تايلاند)، تحظى منتجات بانتينوراسينغ بتقدير كبير ومرغوبة في جميع أنحاء العالم. تنتشر شعبيتنا الشفهية بشكل طبيعي عن طريق المسافرين التايلانديين إلى وجهات أجنبية - نحن الآن في أكثر من 48 دولة في العالم.
لقد حصل بانتينوراسينغ على جائزة التصدير المشرفة من رئيس الوزراء - التي أنشأتها وزارة التجارة والحكومة الملكية التايلاندية باعتبارها وسامًا وطنيًا مرموقًا للمصدرين المتميزين في البلاد.
.jpg)
بصفته مديرًا إداريًا للجيل الجديد، يواصل السيد راتابونج (جولف) واتانابورن - حفيد المؤسسين - تطور Pantainorasingh كواحدة من العلامات التجارية الأكثر قيمة للأغذية التراثية في تايلاند ومصدري ثراء الطهي في تايلاند.
لقد أدت النكهات اللذيذة المميزة لبانتينوراسينغ إلى اختيار 95% من المطاعم التايلاندية في الخارج الطهي باستخدام منتجاتنا للحصول على النكهات الأصيلة المطلقة.
.png){kind=logo}
