-01.png)
سخني الزيت النباتي في مقلاة؛ أضيفي معجون الكاري الأخضر وقلبيه حتى تتصاعد منه رائحة عطرية.اسكبي حليب جوز الهند قليلاً تلو الآخر واستمري في التقليب حتى تظهر رائحة الكاري.أضيفي الروبيان الطازج إلى معجون الكاري وقلبي حتى ينضج نصف نضوج؛ ثم أضيفي الفطر الطازج والمُعلب، بالإضافة إلى براعم الخيزران.تبلي المزيج بالصويا وصلصة النخيل، ثم أضيفي الفلفل الأحمر وأوراق الريحان الحلو. قلبي جيداً.قدمي الطبق في طبق مسطح وزيّنيه بالريحان الحلو والفلفل الأحمر.
200 جرام روبيان طازج300 جرام من براعم الخيزران المقطعة إلى شرائح طويلة ورقيقة100 جرام من عيش الغراب المعلب (فطر الشامبينيون)50 جرام من عيش الغراب الطازج (فطر الشامبينيون) كامل أو مقطوع إلى نصفينملعقة كبيرة ونصف من معجون بان تانا للكاري الأخضركوب واحد من حليب جوز الهند بان تانا (نصف كوب من بودرة حليب جوز الهند مخلوط بنصف كوب من الماء)ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيملعقة صغيرة من صلصة السمك بان تاناملعقة ونصف صغيرة من سكر النخيلملعقتان صغيرتان من أوراق الريحان الحلو مقطعة إلى مربعات صغيرةفلفل أحمر واحد، مقطّع بشكل مائلحزمة من أوراق الريحان الحلو للتزيين
النكهات التايلاندية في لحظة! اغمري أطباقك بالمذاق النابض بالحياة للكاري الأخضر مع هذا المعجون المصنوع بخبرة. مثالي للوجبات السريعة واللذيذة، فهو يمزج بين الأعشاب والتوابل التايلاندية الأصيلة لتجربة طهي رائعة. ارفع مستوى طهيك دون عناء، واصنع الكاري العطري في وقت قصير. انغمس في التقاليد الغنية للمطبخ التايلاندي حيث يجسد معجون بانتاي بالكاري الأخضر الفوري جوهر إتقان الطهي في جنوب شرق آسيا. قم بتحويل الوجبات العادية إلى مأكولات غير عادية مع معجون الكاري الأخضر الفوري من بانتاي.
أطلق العنان للأومامي مع صلصة سمك بانتاي، جوهر إتقان الطهي التايلاندي. هذه الصلصة مصنوعة من الأسماك الفاخرة، مما يرتقي بأطباقك بعمق غني ولذيذ وهو السمة المميزة للنكهة التايلاندية الأصيلة. متعددة الاستخدامات ولا غنى عنها، تعمل صلصة السمك بانتاي على تحسين البطاطس المقلية والمخللات وصلصات التغميس، مما يوفر توازنًا مثاليًا بين الملوحة والتعقيد. انغمس في مطبخك بالروائح التايلاندية ودع كل قطرة من هذه الصلصة تنقلك إلى الأسواق الصاخبة في بانكوك. ارفع مستوى طبخك مع صلصة السمك بانتاي - حيث تلتقي التقاليد بالتميز في كل إبداع لذيذ.
