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Pâte De Curry Aigre
Plongez vos papilles dans les saveurs vibrantes et acidulées de la cuisine d’Asie du Sud-Est ! Méticuleusement élaborée, cette pâte de curry aigre apporte une touche d'acidité à vos plats, rehaussant les sautés, les soupes et les marinades. Polyvalent et aromatique, il capture l’essence de la Thaïlande et rehausse vos créations culinaires. Plongez-vous dans la riche tradition de la cuisine d'Asie du Sud-Est grâce à la pâte de curry aigre Pantai qui capture l'esprit d'excellence culinaire. Élevez votre cuisine sans effort avec ce condiment essentiel, garantissant que chaque plat est un voyage savoureux à travers le monde vibrant du curry aigre. Transformez vos repas avec la pâte de curry aigre Pantai, ajoutant une touche de délice acidulé à votre cuisine.
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choix de taille
Échalote, piment rouge séché (30 %), sel, tamarin, eau, acide citrique (E330)
Pour cuisiner avec de la pâte de curry, faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajoutez la pâte. Faites sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé, puis ajoutez votre choix de légumes, de viande ou de tofu. Remuer pour bien enrober et ajouter le lait de coco. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à cuisson. Assaisonner avec du sel ou du sucre selon votre goût et servir chaud avec du riz ou des nouilles.
