نكهة الياسمين الاصطناعي

يمكن استخدام جوهر نكهة الياسمين بعدة طرق في الطبخ التايلاندي. يتم إضافته عادة إلى أطباق الأرز، مثل أرز الياسمين أو الأرز اللزج، لإضفاء رائحة ونكهة الياسمين الدقيقة. ويمكن استخدامه أيضًا لنكهة الحلويات، مثل الكعك والبسكويت والآيس كريم. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه كنكهة الأزهار في المشروبات، مثل الكوكتيلات أو الشاي.لا يمكنك تحضير "Tup Tim Grob" الشهير في تايلاند - وهي حلوى جوز الهند الحلوة والزهرية مع التابيوكا وكستناء الماء - بدون هذا الجوهر!